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玉米做的面可以包餃子。
記者29日在推介現場看到,來自黑龍江的合作社負責人進行演講並推介,展臺上合作社人員與杭州、上海的經銷商進行溝通洽談。同時,在展會的會議室部分合作社代表與當地企業進行座談。
發糕、水餃、面條、月餅……都是用玉米制作而成,這是“玉米故事”展位上擺的產品,並有工作人員現場演示揉面和制作餃子,展位上圍滿瞭人。哈爾濱玉清餐飲公司董事長劉玉清告訴記者,玉米經過17道工序後變成的玉米面,凡是面粉能做的食物,玉米面一樣都能制作,並且價格跟普通面粉差不多。據瞭解,“玉米故事”主題餐廳在哈爾濱果戈裡大街已經開業。
玉米面做的月餅吸引瞭消費者。
來自黑龍江穗林農業種植合作聯社的錢濱松告訴記者,此次他們合作聯社一起“抱團”把產品推介到展會上,接近2天的時間,已經有意向性的合作。他表示,目前合作聯社有8傢合作社,其中五常市松禾祥水稻種植專業合作社年產的600噸大米,已經通過訂單銷出去200噸。
通過推介會受益的合作社很多,比如像阿城區半山坡粘玉米種植專業合作社、五常小碾子坊合二手餐飲設備估價作社。半山坡合作社理事長周喜紅告訴記者,由於今年新玉米還沒有下來,去年的都已經賣光瞭,這次推介會隻帶瞭些樣品,便於讓當地經銷商看到實物。她表示,合作社主營玉米粒、真空玉米、速凍玉米,現已簽訂100萬穗合作協議,在哈爾濱每穗能賣到1.6元,在上海就能賣到2.2元,合計下來60萬的利潤是相當可觀的。
據瞭解,本次推介會設有“龍江印象區”“蔬菜展示區” “品牌展示區” “體驗品鑒區”等5大展區和180個標準展位。隨著農業供台中二手冰櫃買賣給側結構性改革的不斷推進,黑龍江省主打農產品銷售牌,狠抓產銷對接,通過農產品“賣得好”實現價值鏈提升。
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